经常吃水果会得糖尿病吗|皇冠集团网站

水果里所含有可能增进血糖升高的糖分，但也不存在着减缓血糖下降的果胶、纤维素和有机酸，那么水果不会让人患上糖尿病吗？　　一项在两千多人中展开的欧洲研究找到，被调查者的血清维生素C越高，糖化血红蛋白（HbA1c）、空腹血糖和餐后两小时血糖就就越较低。膳食调查表 清，每日摄取400g水果的人和没超过这个标准的人比起，检测出有糖耐量损毁的几率要较少23%。忽略，日本一项在5万多名中老年人中展开的追踪5年的涉及研究找到，每天不吃500克水果，没防治糖尿病的效果，但也会增高糖尿病危险性。

　　较为有说服力的还是哈佛大学公共身体健康学院的分析结果。他们分析了14万多名女性和3万多名男性的饮食和身体检查数据，并对所吃水果的种类展开了精细 分析。结果显示，在其他饮食生活条件类似于的情况下，如果能每周摄取3份水果，和吃水果的人比起，患上2型糖尿病的风险是0.98。

也就是说，对健康人而 言，不吃吃水果，对糖尿病的患病风险影响十分小。这里所谓一份，大约是一个中等大小的苹果，或1/4杯干果，或1/2杯新鲜、冷藏或罐装水果。　　不过，水果有那么多种，笼统地说道水果的效果，不一定需要证明有所不同水果具备某种程度的效果。更进一步的分析找到，如果每周摄取3份蓝莓，则2型糖尿病的风 险要不会上升26%，葡萄和西梅能上升11%，苹果和梨能减少7%，香蕉5%，李子、桃、杏3%，而橘子只有1%。

草莓不会减少3%，而甜瓜减少10%。研究者 指出，除甜瓜之外，摄取水果并会减少糖尿病的患病风险，而蓝莓、葡萄、苹果的摄入量和2型糖尿病的风险减少明显涉及。

有研究者对2千多名男士展开了研 惑，在年龄、BMI、腰臀比、吸烟者、教育程度、家族糖尿病史等因素保持一致的情况下找到，每天摄取最少60g的浆果（如蓝莓、蔓越苺、黑莓、草莓等），可 以减少35%的患糖尿病风险。不过，其他水果没有找到这种效果。　　有研究者对以上多项涉及研究展开汇总分析之后证实，健康人不吃长时间量的水果并会减少糖尿病的风险。

中国营养学会引荐身体健康成年人每天不吃200至400克的水果，会让人更容易患上糖尿病。

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